["Variation = Stock initial moins Stock final ; positive si déstockage.", "Comptes 6031 (matières), 6037 (marchandises), 7135 (produits finis).", "Inventaire physique annuel obligatoire (Code de commerce L.123-12).", "Méthodes PEPS ou CUMP autorisées, LIFO interdit en France.", "Variation négative augmente le résultat ; variation positive le diminue."]