[{"text": "Définir son concept et son positionnement", "anchor": "concept"}, {"text": "Choisir le statut juridique adapté", "anchor": "statut"}, {"text": "Obtenir les autorisations obligatoires", "anchor": "autorisations"}, {"text": "Budget et équipement", "anchor": "budget"}, {"text": "Optimiser sa rentabilité", "anchor": "rentabilite"}]