["Stock = 20 à 40 % de l'actif d'une PME industrielle ou commerciale, équilibre rupture / possession.", "Valorisation autorisée en France : FIFO ou CMP, le LIFO est interdit depuis 2005.", "Inventaire physique obligatoire annuel, même en inventaire permanent informatisé.", "Indicateurs clés : taux de rotation, durée moyenne de stockage, taux de couverture.", "Outils : logiciels gestion commerciale (TPE) ou ERP (Odoo, Sage 100, Cegid) au-delà."]