<p>Le ticket restaurant est un titre de paiement remis par l'employeur à ses salariés pour financer leur repas pendant la journée de travail. Très répandu en France, il représente un avantage social apprécié, encadré par des règles précises d'exonération et d'utilisation.</p>

<h2>Qu'est-ce qu'un ticket restaurant ?</h2>
<p>Le ticket restaurant (ou titre-restaurant) est un avantage en nature destiné à couvrir tout ou partie du déjeuner du salarié. Il est cofinancé par l'employeur et le salarié, dans une fourchette légale. Sa valeur faciale est généralement comprise entre <strong>10 et 15 €</strong> selon les politiques d'entreprise et le secteur. Les principaux émetteurs sont Edenred (Ticket Restaurant), Sodexo (Pass Restaurant), Up (Chèque Déjeuner) et Swile.</p>

<h2>Conditions d'attribution</h2>
<p>L'attribution n'est pas obligatoire mais, lorsque l'employeur la met en place, plusieurs conditions s'appliquent :</p>
<ul>
<li>Un titre par jour de travail effectif comprenant la pause repas.</li>
<li>Aucun titre les jours de congés, RTT, arrêt maladie ou absence.</li>
<li>Le salarié en télétravail bénéficie des mêmes droits qu'en présentiel (jurisprudence constante).</li>
<li>Tous les salariés placés dans une situation identique doivent en bénéficier (principe d'égalité de traitement).</li>
</ul>

<h2>Prise en charge employeur et plafond d'exonération</h2>
<p>La part employeur doit représenter entre <strong>50 % et 60 %</strong> de la valeur faciale du titre. Cette participation est exonérée de cotisations sociales et d'impôt sur le revenu dans la limite d'un plafond fixé annuellement. Pour 2025, le plafond d'exonération est de <strong>7,18 € par titre</strong>. Au-delà, la fraction excédentaire est réintégrée dans l'assiette des cotisations et imposable.</p>
<p>Exemple : pour un ticket de 12 € avec 60 % à charge employeur (7,20 €), seuls 0,02 € dépassent le plafond et sont réintégrés.</p>

<h2>Règles d'utilisation</h2>
<p>Les titres-restaurant sont utilisables :</p>
<ul>
<li>Du lundi au samedi, sauf dimanches et jours fériés (sauf mention contraire sur le titre).</li>
<li>Dans la limite de <strong>25 € par jour</strong> depuis 2022.</li>
<li>Auprès des restaurants, traiteurs, boulangeries et certains commerces alimentaires (loi du 18 août 2022 prolongée).</li>
<li>Uniquement par le salarié bénéficiaire (titre nominatif, non cessible).</li>
</ul>
<p>Les titres papier sont valables jusqu'au 28 février de l'année suivante. Les versions dématérialisées (carte ou application mobile) sont aujourd'hui largement majoritaires.</p>

<h2>Avantages pour l'employeur</h2>
<p>Au-delà de la satisfaction des salariés, le ticket restaurant constitue un levier d'attractivité et de fidélisation peu coûteux. Il est <strong>déductible du résultat imposable</strong> de l'entreprise et permet de récupérer la TVA sur la part patronale. L'absence de cantine est souvent compensée par ce dispositif, particulièrement dans les PME.</p>