[{"text": "Combien d'années pour devenir œnologue ?", "content": "5 ans après le bac : licence (3 ans) + DNO (2 ans) dans une université habilitée."}, {"text": "Quel revenu attendre ?", "content": "Salarié : 2 500-4 000 € net/mois. Consultant : 50 000-150 000 € net/an selon le portefeuille."}, {"text": "Peut-on être autodidacte ?", "content": "Non, le titre d'œnologue est protégé. Le DNO est obligatoire pour l'utiliser professionnellement."}]