["Interdiction sauf vin, bière, cidre, poiré (art. R.4228-20).", "Interdiction totale possible via règlement intérieur, sous conditions de proportionnalité.", "Obligation de sécurité de l'employeur : DUER, prévention, pots encadrés.", "Éthylotest possible pour postes à risque, contre-expertise garantie.", "État d'ébriété sur poste à risque = faute grave et licenciement."]